Commencez par une promenade à travers les vignobles et les oliveraies qui s'étendent au milieu des parfums du maquis méditerranéen, avec la mer à l'horizon.

Au domaine viticole, vous découvrirez le processus de vinification qui allie savoir-faire ancestral et techniques modernes. Outre le vin, vous découvrirez également le processus fascinant de transformation des câpres : de la récolte manuelle au salage, en passant par des préparations originales telles que la confiture de câpres ou la bière aromatisée à la Malvasia.

Cette expérience s'achève par une dégustation de 7 verres de vin, accompagnés d'amuse-bouches et de confitures fabriquées à la ferme. Un voyage sensoriel qui met à l'honneur les saveurs les plus authentiques des îles Éoliennes.

Laissez-vous séduire par un lieu intemporel, où chaque gorgée et chaque saveur témoignent de la passion, du terroir et de la culture.