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Quatre personnes sont assises à une table devant des bols remplis de nourriture, une bouteille de vernis à ongles et un panneau orné d’un symbole solaire. 1
Un groupe de personnes est assis autour d’une table, devant des tasses et une bouteille, dans une pièce où l’on aperçoit une horloge et des étagères. 2
Un bar où un barman sert des boissons dans des verres. 3
Une machine à café dotée d’un écran numérique, d’un réservoir à grains de café et d’un bec verseur. 4
Une personne portant un t-shirt jaune orné d’un logo, préparant une boisson à l’aide d’un moulin à café et d’un système de préparation par infusion. 5
Activité proposée par Sensorio coffee lab
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 60 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 1 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

    • Découvrez les nuances des différentes méthodes de préparation, notamment l'expresso et le café filtre
    • Découvrez les grains de café verts et comment leur transformation influence leur goût
    • Découvrez comment les différentes techniques de brassage peuvent influencer les profils gustatifs et les arômes
    • Dégustez 3 à 4 expressos et 3 à 4 cafés filtrés afin d'identifier leurs caractéristiques gustatives
    • Approfondissez vos connaissances sur le café et affinez votre palais grâce à une expérience pratique

Emplacement de l’activité

    • Rome
    • Rome, Lazio, Italy

Point de rencontre

    • Via Flaminia, 69, 00196 Roma RM, Italy | You will find the coffee shop in Rome city center: the place is 20 minutes away when walking from Trevi fountain.
    • Roma, Lazio, Italy

Disponibilité

Rome : atelier sur le café de spécialité et dégustation

  • Durée de l’activité : 1 heure et 30 minutes1 h 30 min
    1 h 30 min
  • Anglais
Heure de début : 17 H 00
Détails sur le prix
60,00 € x 1 adulte60,00 €
Total
Le prix est de 60,00 €.
Jusqu’au dim. 27 sept.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Découvrez le parcours du café, du grain à la tasse, tout en vous informant sur les matières premières qui donnent tout son caractère à chaque infusion
  • Inclus
    Découvrez différentes méthodes d'extraction, notamment l'espresso et la préparation au filtre, afin d'apprécier les saveurs distinctes que chacune d'entre elles révèle
  • Inclus
    Dégustez 6 à 8 échantillons de café soigneusement sélectionnés, accompagnés des conseils d'un expert qui vous aidera à identifier les différentes notes gustatives
  • Inclus
    Approfondissez vos connaissances sur le café grâce à des explications sur la manière dont les techniques de préparation influencent l'arôme et le goût, ce qui vous permettra d'affiner votre appréciation à chaque gorgée

À savoir avant de réserver

    • Ne convient pas aux : Enfants de moins de 18 ans
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • Participez à une séance de dégustation immersive de café, conçue pour vous permettre d'apprécier davantage aussi bien les cafés du commerce que les cafés de spécialité. Que vous soyez novice en matière de café ou véritable connaisseur, cet atelier vous fera découvrir les subtilités des différentes méthodes de préparation.

    Commencez par découvrir les matières premières, c'est-à-dire les grains de café encore verts, et apprenez comment les utiliser. Découvrez différentes méthodes d'extraction, notamment l'espresso et la préparation au filtre, afin de mieux identifier les qualités et les défauts propres à chaque tasse.

    Tout au long de cette session, découvrez comment les différentes techniques de brassage peuvent influencer les profils gustatifs, les arômes et la qualité globale. Cette expérience pratique vous permettra d'approfondir votre compréhension des caractéristiques qui distinguent les différentes variétés de café et vous aidera à affiner votre palais.

    Profitez d'une dégustation comprenant environ 3 à 4 dégustations d'espresso et 3 à 4 dégustations de café filtre. Le nombre exact de dégustations peut varier en fonction de l'implication et du rythme des participants, ce qui garantit une expérience personnalisée et enrichissante.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Rome
    • Rome, Lazio, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Flaminia, 69, 00196 Roma RM, Italy | You will find the coffee shop in Rome city center: the place is 20 minutes away when walking from Trevi fountain.
    • Roma, Lazio, Italy