Riomaggiore : cours de cuisine sur les pâtes et le Tiramisù

Activité proposée par Cooking with Luca

Exceptionnel

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Caractéristiques

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2 h et 30 min
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Aperçu

Découvrez la cuisine ligurienne avec un cours de cuisine pratique à Riomaggiore
Créez des pâtes Trofie traditionnelles et du pesto à partir d'ingrédients frais.
Dégustez les plats que vous avez préparés avec un verre de vin blanc local.
Admirez la vue sur la mer depuis la charmante terrasse
Apprenez-en plus sur les traditions culinaires locales avec votre instructeur.

Emplacement de l’activité

- Riomaggiore
- Riomaggiore, Liguria, Italy

Point de rencontre

- 19017 Riomaggiore, SP, Italy | Every indication will be sent in advance with a welcome message and the same morning of the event you’ll get a link to a map, indications and house rules. You are therefore kindly asked to check your email or the GetYourGuide Message Center (which is related to the email you left at the time of booking). Please remember that the time is not flexible and over 15 minutes delay the class is considered cancelled (without refund). NO EXCEPTIONS. In case of delay, please send a message and check that you are no more than 15 minutes late. All the instructions have been given to reach the right address, to be on time and to organize any trips to and from other villages or cities.
- Riomaggiore, Liguria, Italy

Disponibilité

Dates

Voyageurs

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Ce qui est inclus ou non

L'EXPÉRIENCE COMPREND :
Un verre de prosecco de bienvenue ;
Tous les ingrédients pour préparer trois recettes à partir de zéro ;
Les plats que vous avez préparés accompagnés d'un verre de vin des Cinque Terre ;
Assurance RC ;
Toutes les taxes et tous les frais.
L'EXPÉRIENCE NE COMPREND PAS :
Pourboires
Prise en charge et retour à l'hôtel
Les équipements de la salle de bains.

À savoir avant de réserver

- Interdit : Alcool et drogues, Enregistrement audio, Pieds nus, Nourriture et boissons, Bagages surdimensionnés, animaux de compagnie, Fumer, Enregistrement vidéo
- Ne convient pas aux : Enfants de moins de 13 ans, personnes enrhumées, personnes souffrant d'allergies animales, personnes souffrant d'allergies alimentaires, personnes souffrant d'intolérance au gluten, personnes souffrant d'allergies aux fruits à coque, végétaliens, personnes en fauteuil roulant.
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Vous aimez les pâtes, le pesto et le Tiramisù ? C'est le cours qu'il vous faut !
Après quelques pas, vous me rencontrerez avec mon chien Ettore. Les applaudissements et l'activité peuvent commencer autour des tables déjà préparées.

ÉTAPE 1 (PRÉPARATION DU TIRAMISU') : Dans cette section, vous apprendrez à préparer de A à Z votre meilleur tiramisu traditionnel. Cinq ingrédients et le tour est joué ! C'est facile, mais pas trop.

ÉTAPE 2 (PRÉPARATION DU PESTO) : Dans cette partie du cours, vous préparerez de A à Z le meilleur pesto que vous ayez jamais goûté. Sept ingrédients à associer pour ce condiment parfumé.

ÉTAPE 3 (PRÉPARATION DES PÂTES TROFIE) : Aimez-vous les défis ? Celui-ci est pour vous. Des pâtes traditionnelles ligures faites à la main avec seulement 3 ingrédients. L'art secret de la fabrication de notre trésor local.

Dégustez les plats que vous avez préparés avec un verre de vin blanc et partagez une conversation et une ambiance détendue avec les autres invités.

L'expérience se déroule dans ma maison privée du XVIe siècle à Riomaggiore (Cinque Terre), située au centre du village, où mon chien Ettore et moi-même vous accueillerons avec un verre de prosecco.
Après quelques marches, vous pourrez apprécier la vue imprenable sur le village et la mer depuis le toit-terrasse situé au 3ème étage du bâtiment.
Les maisons-tours aux couleurs caractéristiques sont construites en suivant l'orographie abrupte de la colline et offrent une vue fantastique, surtout depuis la mer.

VEUILLEZ NOTER : ALLERGIES ET INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES
- Le pesto et le Tiramisù ne sont PAS végétaliens.
- Ce cours ne convient pas aux cœliaques ni aux personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies alimentaires graves.
En cas de communication de dernière minute, les participants seront autorisés à participer, mais rien ne sera donné à manger.

Emplacement

Emplacement de l’activité

- Riomaggiore
- Riomaggiore, Liguria, Italy

Point de rencontre

- 19017 Riomaggiore, SP, Italy | Every indication will be sent in advance with a welcome message and the same morning of the event you’ll get a link to a map, indications and house rules. You are therefore kindly asked to check your email or the GetYourGuide Message Center (which is related to the email you left at the time of booking). Please remember that the time is not flexible and over 15 minutes delay the class is considered cancelled (without refund). NO EXCEPTIONS. In case of delay, please send a message and check that you are no more than 15 minutes late. All the instructions have been given to reach the right address, to be on time and to organize any trips to and from other villages or cities.
- Riomaggiore, Liguria, Italy