Le Chemin du Citron est l'ancienne route qui reliait et relie toujours les villes de Maiori et Minori. Vous ne marcherez que la partie initiale avec des marches en montée, avec plusieurs bancs pour vous reposer et prendre des photos impressionnantes en chemin!
La ferme, accessible en 20 minutes, sera
comme une oasis dans le désert. Chef Vincenzo et sa femme
Désirée vous accueillera avec enthousiasme. Concentrez-vous sur leur approche lente de la vie et prenez le verre de bienvenue sur la terrasse à l'ombre des citronniers.
Ensuite, vous aurez une visite guidée de leurs citronnières
où ils cultivent le « Sfusato di Amalfi », un citron
avec une forme et un parfum uniques. Dans le jardin bio, vous cueillirez tous les légumes dont vous avez besoin pour le cours de cuisine. Le menu change au fil des saisons, en fonction de ce que la terre offre, et Chef
Vincenzo vous apprendra à créer des recettes zéro déchet.
Après avoir appris tous ses secrets pour les recréer à
maison, levez votre verre de limoncello à votre santé—et
à l'authenticité de la côte amalfitaine.