L'excursion à cheval commence à l'écurie, où vous pourrez également voir les autres animaux de la ferme. Un guide expert vous installera confortablement sur le bon cheval et vous serez prêt à partir pour une promenade qui vous permettra de voir les vignobles et les paysages des collines de Montepulciano. Convient à tout le monde, aucune expérience n'est nécessaire. Sur le chemin du retour, vous pourrez vous détendre autour d'un verre de vin ou d'un café.