Les clients seront récupérés à leur lieu d'hébergement le matin et conduits au point d'enregistrement au sommet de la gorge où le briefing de sécurité aura lieu. Après le briefing de sécurité, les clients devront remplir les formulaires d'indemnisation et remettre tous leurs objets de valeur en lieu sûr. Les clients seront aidés à porter leur équipement de rafting. Les clients descendront ensuite la gorge jusqu'au point de départ de l'excursion en rafting. Les clients feront du rafting depuis les rapides 1 à 21, qui vont du point d'ébullition au rapide 21. Pendant le rafting, les clients seront invités à pagayer dans des rapides de classe III à V. Au rapide 21, les clients seront invités à débarquer des radeaux et à remonter la gorge, qui mesure environ 750 pieds, tout en transportant leur équipement de rafting. De l'eau sera fournie pendant la randonnée. Lorsque les clients arriveront au sommet des gorges, un déjeuner et des boissons non alcoolisées et rafraîchissantes leur seront servis. Après le déjeuner, les clients seront invités à récupérer leurs objets de valeur et à monter à bord du véhicule jusqu'à leur lieu d'hébergement. Il s'agit d'un trajet de 45 minutes en voiture jusqu'à la ville de Livingstone.