Bienvenue au Cacao Center, situé au cœur de Puerto Maldonado. C'est à la fois notre centre de préservation de la nature, notre café bio, notre chocolaterie et notre restaurant. Au cours de cette expérience, venez déguster les fruits exotiques frais de notre exploitation, notamment le fruit du cacaoyer !

• Découvrez le processus de transformation des fèves de cacao en chocolat. Torréfiez, décortiquez et moudrez votre propre sélection de fèves de cacao tout en découvrant les secrets d'un bon chocolat artisanal et sa riche histoire culturelle.
• Affinez votre chocolat dans notre broyeur à cacao spécial et observez comment sa texture se transforme.
  Pendant que vous attendez que votre chocolat au lait prenne, préparez et dégustez des pisco sours avec nous ! Nous dégusterons également plusieurs chocolats de notre propre maison. Enfin, repartez chez vous avec votre propre tablette de chocolat faite maison et une toute nouvelle vision du cacao, mais surtout, une meilleure compréhension du lien entre le cacao et la préservation de l'environnement, ainsi que de la manière dont vos choix de consommation peuvent, avec nous, contribuer à changer le monde du chocolat, une tablette à la fois. Autres points à noter : veuillez nous indiquer à l'avance votre langue et vos restrictions alimentaires afin que nous puissions nous adapter.
  L'ensemble du processus dure environ 3 heures.
  Merci !