Promenez-vous dans les marchés du vieux quartier de Hanoï avec un guide local passionné de cuisine et découvrez les saveurs exotiques du Viêt Nam avec d'autres gourmands. Dégustez des fruits, des plats de rue de Hanoi et des spécialités locales comme les crêpes au porc, les nouilles.

Notre guide vous retrouve à votre hôtel dans les environs du Vieux Quartier de Hanoi (ou à notre rendez-vous si vous séjournez loin du Vieux Quartier). Commencez la promenade excursion pour respirer les parfums aromatiques qui s'échappent des étals des marchands ambulants qui vendent de tout, des fruits exotiques aux fruits de mer. Notre guide vous racontera les ingrédients et l'histoire de la culture alimentaire de Hanoi et des spécialités du nord du Viêt Nam.

Continuez à faire le tour du vieux quartier de Hanoi, dégustez des fruits, des snacks de rue et visitez des familles ou des stands de nourriture célèbres et spécialisés, des petits restaurants locaux dirigés par d'authentiques chefs locaux. Vous observerez certainement les chefs à l'œuvre et goûterez certains plats particuliers (votre choix ou nos recommandations). Des aliments végétariens ou des exigences particulières sont disponibles sur demande.)

Pour ajouter une touche sucrée au menu, essayez la spécialité locale de fruits frais servis dans une tasse avec de la glace pilée et du lait concentré ou essayez le café aux œufs préféré des locaux ou peut-être une bière fraîche dans un café de coin (un café caché) près du lac Hoan Kiem avec une vue imprenable. Votre repas excursion se termine ici, vous pouvez donc continuer à explorer par vous-même, prendre un taxi ou demander à notre guide de vous indiquer votre hôtel.