Goûtez aux saveurs d'Hiroshima lors d'une visite guidée d'Oconomimura, un marché alimentaire avec plusieurs restaurants okonomiyaki. Découvrez l'histoire de l'okonomiyaki, un plat à base de chou, de nouilles à la farine, de porc, de fruits de mer et d'autres ingrédients, grillé et servi avec une sauce salée.
Découvrez les origines du plat, qui aurait été créé lors de la reconstruction d'Hiroshima après la Seconde Guerre mondiale, et comment le style d'Hiroshima diffère du style d'Osaka avec son inclusion de nouilles de riz.
Explorez Okonomimura, où se trouvent plusieurs restaurants okonomiyaki. Promenez-vous avec votre guide et dégustez un repas dans un restaurant recommandé, en savourant divers ingrédients dans ce plat emblématique.