Découvrez l'effervescence du marché fermier le plus authentique du centre-ville de Medellín. Flânez parmi les étals débordant de fruits frais, de légumes et de fleurs au marché local de Medellín, « La Minorista » - un authentique trésor caché et l'endroit idéal pour les voyageurs gourmands qui veulent se rapprocher de la réalité locale. Il s'agit du marché de producteurs le plus traditionnel du centre-ville, situé à proximité des quartiers les plus peuplés de Medellín et d'une importance économique considérable pour les habitants des collines andines de la ville. On y trouve presque tout ce que l'on peut imaginer, de la nourriture, des légumes et des fruits aux vêtements, chaussures et meubles. On y trouve également une section de « curanderos », des guérisseurs traditionnels qui vendent des herbes séchées et d'autres essences à base de plantes.

Vous découvrirez une variété de fruits tropicaux délicieux et goûterez à plusieurs spécialités de la cuisine de rue locale avant de profiter d'un déjeuner exclusif dans un restaurant familial traditionnel situé au milieu du marché. Le menu est composé d'ingrédients frais provenant de fournisseurs régionaux et préparés le jour même dans une cuisine ouverte invitant le visiteur à observer les détails. Explorez le monde des marchés locaux et découvrez les petits couloirs pleins de saveurs, de produits exotiques et de plats typiques de la Colombie.