Faites passer votre amour pour la cuisine mexicaine au niveau supérieur avec un cours de cuisine pratique à Mexico. Dirigé par un chef local hautement qualifié, ce cours offre aux voyageurs une opportunité passionnante d'apprendre des techniques culinaires traditionnelles tout en profitant de la culture et des paysages dynamiques de la ville.

Vous commencerez par préparer des tortillas faites à la main pour des tacos végétaliens remplis de fleurs de courgettes, d'oignons, de champignons portobello et d'épazote ou de menthe poivrée. Ensuite, créez un savoureux ragoût de haricots noirs avec de la porchetta et du chorizo, suivi d'une riche sauce mole à base de tomates Roma, de tomatillos et de poivrons séchés mulato. Pour le dessert, vous flamberez des fruits frais et caraméliserez des cacahuètes pour terminer le repas sur une note sucrée. Cette expérience immersive est parfaite pour les gourmands qui souhaitent s'immerger plus profondément dans les traditions culinaires du Mexique. Réservez votre place dès aujourd'hui !