À l'ombre du monastère de Portovenere, face à la mer, vous pourrez savourer un apéritif unique au monde, au coucher du soleil, entre l'île de Palmaria et Portovenere, à bord d'un bateau très spacieux et confortable, doté de tout le confort nécessaire. Vous vous souviendrez de cet apéritif toute votre vie, selon les mots du capitaine Toni.
Départ de Porto Mirabello à 19 h et retour à 22 h.
Dans ce cadre magnifique, vous pourrez déguster les spécialités culinaires de notre région et de l'Italie : vous y trouverez des crostini aux « Muscoli », une recette ancestrale de La Spezia, des crostini à la burrata des Pouilles et aux anchois de Monterosso, de la focaccia au célèbre pesto ligure, des tartes salées aux légumes, elles aussi issues d’anciennes recettes de notre ville, et enfin les délicieuses huîtres élevées ici même à La Spezia, le tout accompagné d’un prosecco ou d’un vin blanc de notre région.