Apprenez les techniques traditionnelles de fabrication des nouilles soba japonaises dans un restaurant de soba authentique et réputé de Sapporo. Il ne s'agit pas d'un spectacle touristique, mais d'une véritable expérience enseignée par des Expert servent des clients tous les jours. Vous pouvez vivre chaque étape du processus manuellement, du pétrissage de la pâte à la découpe des nouilles avec un couteau japonais traditionnel.Après cette expérience, savourez les nouilles soba que vous avez préparées vous-même. Voici une occasion rare de découvrir la culture culinaire japonaise, son savoir-faire et son esprit dans une atmosphère calme et intime. Idéal pour les voyageur en quête d'une culture japonaise authentique, et non pas seulement attraction . Nous utilisons les mêmes outils authentiques et la même farine de sarrasin soigneusement sélectionnée que nous utilisons habituellement dans notre boutique. Nos artisans vous prodigueront des instructions précises, afin que même les Débutant et les enfants puissent participer en toute confiance. Après cette expérience, vous pourrez déguster les nouilles soba que vous aurez préparées vous-même. **Le goût des nouilles soba faites maison est exceptionnel !** recommandation comme souvenir de votre voyage ou pour un moment privilégié en famille ou entre amis. *Si vous vivez cette expérience dans notre restaurant, vous apprendrez les règles de bienséance d'un restaurant de soba et vous pourrez ainsi apprécier de manger dans d'autres restaurants de soba également ! *Cette expérience est privée. À 3 minutes à pied de la sortie 6 de la station Miyanosawa sur la ligne Tozai du métro de Sapporo À distance de marche du parc Sapporo Shiroi Koibito Parking pour 4 voitures Cette expérience vous permettra d'apprendre les techniques authentiques de fabrication artisanale des nouilles soba tout en recevant les conseils directs d'un chef soba.Vous pourrez également entendre des histoires intéressantes et des explications culturelles sur les soba de la part des artisans.L'art de la fabrication artisanale des nouilles soba n'est pas facile, mais vous trouverez de la joie dans le processus et le résultat final. expérience de fabrication de nouilles soba ① Mélanger la farine de sarrasin ② Étirez les nouilles soba ③Coupez les nouilles soba 4. Goûtez les nouilles soba que vous avez préparées vous-même. L'expérience de fabrication des nouilles soba en elle-même durera environ 30 minutes.Ensuite, cela devient une dégustation et le temps total requis Il faudra environ une heure et quinze minutes pour le terminer. Même les jeunes enfants peuvent facilement et avec plaisir préparer des nouilles soba. L'entrée est gratuite pour les enfants de moins de 2 ans, mais uniquement en tant qu'observateurs. *Concernant les demandes de renseignements : notre restaurant fonctionnant comme un établissement de nouilles soba artisanales pendant l’heure du déjeuner, nous ne pourrons peut-être pas répondre aux demandes de renseignements le jour même. De plus, concernant l'heure de début de l'expérience, si vous êtes en retard, vous risquez de gêner les autres clients dont l'heure de début est différente.Si vous n'arrivez pas à l'heure de début, votre réservation sera annulée sans préavis. Pour les clients de groupe, veuillez nous contacter directement.