Découvrez Venise comme un habitant de la région grâce à cette promenade en petit groupe excursion (10 personnes maximum) qui mêle histoire, culture et saveurs authentiques. Commencez par Cannaregio, l'un des quartiers les plus traditionnels de la ville, à l'écart des foules touristiques. Traversez le Grand Canal à bord d'une gondole traghetto, à la manière des Vénitiens, puis explorez le quartier du Rialto pour un véritable aperçu de Venise.

Profitez de cinq arrêts de restauration, en commençant par des plats de fruits de mer frais provenant du marché du Rialto. Continuez vers les bars à cicchetti cachés pour déguster des spécialités locales comme le baccalà crémeux, les sandwichs tramezzini et les recettes vénitiennes de saison. Accompagnez vos dégustations de vins régionaux et de l'emblématique Spritz vénitien, tout en apprenant les histoires qui se cachent derrière ces traditions. Terminez par un tiramisu classique dans un endroit reculé.

Votre guide expert vous donnera des conseils d'initiés et des joyaux cachés afin que vous puissiez découvrir la Venise authentique au-delà des cartes postales. Parfait pour les amateurs de cuisine qui veulent vivre une expérience locale authentique.