Vous pourrez déguster un mélange de pâtisseries, de plats et de boissons bulgares traditionnels et plus modernes. Tout cela est intimement lié à notre histoire et à son influence sur notre cuisine.
L'accent est mis sur la nourriture, avec un mélange de visites touristiques. L'objectif du excursion est de vous rappeler les saveurs et les arômes qui dominaient autrefois les rues matinales de la ville. Avec l'ajout des nouvelles tendances graduelles et modernes qui apparaissent chaque jour.

Parmi les sites touristiques que vous découvrirez en chemin, citons notamment : la cathédrale Alexandre Nevski, l'Assemblée nationale, l'église russe, la statue du « Roi Libérateur », l'église des Sept Saints, l'Opéra, le quartier des théâtres de Sofia, l'église Sainte-Sofia, le marché aux puces central, et bien d'autres encore. Nous nous promènerons dans la rue la plus artistique de la ville et dégusterons la célèbre combinaison « Banitza-Ayran ». Nous nous rendrons dans l'un des endroits végétariens/végétaliens les plus populaires pour essayer quelques-unes des tendances modernes en matière de santé pour commencer la journée.

Enfin, l'excursion se termine par une belle surprise traditionnelle.