Explorez la culture culinaire de São Paulo lors d'un déjeuner-excursion de 4 heures à travers Centro Histórico, Liberdade (Japantown) et República, avec 12 dégustations en cours de route. Il s’agit d’une fête émouvante qui reflète le mélange des cultures de la ville, des produits de base brésiliens aux fortes influences Japonaises et Moyen-Orientales.
 Commencez par des collations classiques comme le pão de queijo et le queijadinha avant de vous lancer dans les plats préférés de la rue comme les pastéis fourrés au boeuf et les cœurs de palmier. À Liberdade, asseyez-vous devant une escalope de porc miso-marinée servie avec du riz et des haricots, un exemple clair de la cuisine Japonais.
 De retour au centre-ville, essayez des combinaisons emblématiques comme un sandwich à la mortadelle avec du fromage fondu, ainsi que des plats introduits par les communautés libanaises comme le kibe et l'esfiha aux épinards. Terminez par un brigadeiro. Il ne s’agit pas de gastronomie, c’est un regard authentique sur la cuisine locale de São Paulo.

La visite se termine après 3,5 - 4 heures. Vous repartirez non seulement rassasié, mais avec une compréhension beaucoup plus profonde de la culture alimentaire de São Paulo et la confiance de continuer à manger votre chemin à travers le Brésil.