Découvrez l'art des pâtes sans œufs au cœur de Florence ! Je suis Letizia, experte et passionnée de cuisine toscane, et j'ai créé cette expérience pour allier vos choix alimentaires à nos traditions culinaires. Avec moi, vous apprendrez à créer la pâte parfaite, même sans œufs, en utilisant des ingrédients biologiques de haute qualité.

Vous dégusterez une entrée toscane accompagnée d'un vin de production familiale pendant que la pâte repose. Vous apprendrez à façonner vos propres tagliatelles végétaliennes faites maison et découvrirez l'art de la confection des gnocchis à la citrouille.

L'expérience culminera avec une délicieuse dégustation de vos créations, accompagnée de cantucci traditionnels et de vin santo pour terminer le repas en beauté. Laissez-vous séduire par le plaisir de la cuisine italienne authentique, revisitée avec une touche végétalienne.