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Parme : Ferme du Parmigiano Reggiano excursion et Dégustation avec transfert

Activité proposée par Timonfaya Travel Lanzarote
9.8 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 79 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

  • Visitez une fromagerie traditionnelle Parmigiano-Reggiano
  • Apprenez les secrets de l'un des ingrédients les plus célèbres d'Italie
  • Déguster du parmesan accompagné d'un vin local pétillant
  • Transfert vers et depuis Parme inclus

Emplacement de l’activité

    • Parma
    • Parma, Provincia di Parma, Italy

Point de rencontre

    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | NH hotel: Parma station, north exit Falcone/Borsellino, look for the NH hotel on the right. The van will be waiting at the bus parking area in front of the hotel. After 10 minutes past the scheduled time for pickup, the vehicle will leave. https://goo.gl/maps/rKRNJAmEfvqUW7YM8
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Disponibilité

Parme : Ferme du Parmigiano Reggiano excursion et Dégustation avec transfert

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais
Heure de début : 08 H 30
Détails sur le prix
79,00 € x 1 adulte79,00 €
Total
Le prix est de 79,00 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dégustation de parmesan
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Visite de la fabrique de parmesan
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dégustation de vins
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Hôtel prise en charge
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Pourboires

À savoir avant de réserver

  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Découvrez les origines du fromage Parmigiano-Reggiano lors d'une visite d'une fromagerie à Parme. Découvrez comment ce fromage, protégé par l'UE, est toujours produit selon des méthodes traditionnelles. Fabriqué exclusivement dans la Zona Tipica de Parme, Reggio Emilia, Modène et dans certaines parties de Bologne et de Mantoue, le parmesan remonte à plus de 9 siècles.

Regardez les fromagers retirer le produit des cuves à lait et découvrez les coulisses du processus de cuisson et de séparation du lactosérum. Vous visiterez ensuite les salles de façonnage et de salage, avant de vous rendre à la stagionatura où le fromage est affiné.

Savourez la vue et l'odeur de milliers de meules de fromage et découvrez les tests rigoureux effectués par le Consorzio, tels que le martelage des fromages avant le rituel du feu. Enfin, dégustez le délicieux fromage accompagné d'un vin local.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Parma
    • Parma, Provincia di Parma, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | NH hotel: Parma station, north exit Falcone/Borsellino, look for the NH hotel on the right. The van will be waiting at the bus parking area in front of the hotel. After 10 minutes past the scheduled time for pickup, the vehicle will leave. https://goo.gl/maps/rKRNJAmEfvqUW7YM8
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy