Pendant votre chasse, notre chasseur de truffes local vous expliquera les techniques de chasse à la truffe afin que vous puissiez démarrer votre expérience. En respirant l'air pur des bois, vous apprécierez le charme de la campagne sicilienne et la beauté des forêts des monts Iblei.

Vous rejoindrez un authentique restaurant sicilien au Palazzolo Acreide où un chef expert vous accueillera dans sa cuisine et vous apprendra à nettoyer la truffe et à l'utiliser pour enrichir de nombreux plats et faire de la dégustation une expérience. Vous dégusterez les truffes que vous aurez ramassées dans un délicieux repas, préparé pour vous et accompagné d'une dégustation de vins locaux.

Après le déjeuner, si vous le souhaitez, vous pourrez vous promener dans les rues du centre historique de Palazzolo Acreide, où vous pourrez flâner et déguster les nombreuses spécialités que la ville a à offrir.