Découvrez les saveurs riches et les traditions du cacao costaricain au Tree Chocolate excursion à Upala, une expérience interactive et pédagogique dans un cadre rural paisible. Les visiteurs se rendent par leurs propres moyens à la ferme du chocolat et y retrouvent le guide local.

L'expérience commence par un accueil chaleureux et une présentation de l'importance du cacao dans la culture et l'histoire du Costa Rica. Les visiteurs se promènent ensuite dans la plantation de cacaoyers, où ils découvrent comment poussent les cacaoyers, comment on récolte les fruits et quel est le rôle du climat et du sol dans la production d'un cacao de grande qualité.

Au fil de l'événement excursion, les participants sont guidés étape par étape à travers le processus de fabrication du chocolat, depuis la fermentation et le séchage des fèves jusqu'à leur torréfaction et leur broyage selon des méthodes traditionnelles. Ce guide explique chaque étape en détail, permettant ainsi aux voyageurs de voir, de toucher et de sentir les ingrédients au fur et à mesure qu'ils se transforment en chocolat.

L'un des points forts de l'événement excursion réside dans l'expérience pratique proposée aux visiteurs, qui peuvent ainsi participer au processus de préparation et déguster différentes formes de cacao et de chocolat. Les visiteurs dégustent du chocolat fraîchement préparé et découvrent comment des ingrédients naturels sont utilisés pour créer des saveurs uniques.

l'excursion se termine par un moment de détente, où vous pourrez profiter du cadre et poser des questions, ce qui vous permettra d’apprécier davantage les pratiques agricoles durables et la production de chocolat à petite échelle. Cette expérience est idéale pour les voyageurs à la recherche d'une activité culturelle authentique alliant découverte, saveurs et traditions locales, ce qui en fait un complément idéal à tout itinéraire dans le nord du Costa Rica.