Entrez dans un domaine viticole familial en pleine activité et découvrez la Toscane sous son jour le plus authentique. Découvrez la philosophie viticole du domaine et sa riche histoire en vous laissant accueillir dans un lieu où tradition et vie quotidienne se côtoient au quotidien. Profitez de votre dégustation de spécialités locales tout en admirant la vue imprenable sur les vignobles et les oliveraies depuis de longues tables en châtaignier.

Comme il s'agit d'un domaine viticole en activité, il n'y a pas deux jours qui se ressemblent. Vous vous intégrerez tout naturellement au rythme quotidien du domaine, accompagné tout au long de votre visite par un membre de la famille, ce qui fera de cette expérience un moment véritablement authentique et unique. Vous pourrez également visiter la petite cave d'origine, là où tout a commencé, et découvrir par vous-même l'histoire du domaine ainsi que ses pratiques de vinification biologique.

Vous dégusterez une sélection de vins de Poggio San Polo, savamment associés à l'huile d'olive du domaine et à une sélection de spécialités locales soigneusement choisies par la famille. Chaque produit que vous dégustez provient soit directement du domaine – qu'il s'agisse des vignobles ou du jardin –, soit est préparé par des producteurs locaux auxquels la famille accorde toute sa confiance.

À la fin de votre visite, vous aurez la possibilité d'acheter des vins et de l'huile d'olive à emporter chez vous, afin de ramener avec vous un petit goût du domaine.