Quittez la ville et mettez le cap sur les collines ensoleillées de la plaine de Thrace pour vivre une expérience œnologique immersive dans un domaine viticole à taille humaine. Cet atelier interactif vous propose une exploration approfondie de l'univers du vin, alliant apprentissage, dégustation et créativité dans un cadre champêtre et décontracté.

L'expérience commence par une présentation guidée du processus de vinification, du raisin à la bouteille, animée par un expert local en vin. Grâce à des exercices de dégustation simples et à des activités sensorielles, vous apprendrez à reconnaître les arômes, les saveurs et les caractéristiques qui définissent les différents vins.

Le clou de la visite est la séance d'assemblage, au cours de laquelle vous créerez votre propre vin. En utilisant plusieurs vins de base, vous pouvez tester différentes combinaisons jusqu'à ce que vous trouviez l'assemblage qui vous convient le mieux. Une fois que vous aurez terminé, vous mettrez votre création en bouteille, vous la boucherez et vous l'étiquetterez pour l'emporter chez vous.

Au cours de l'atelier, vous pourrez également profiter d'une dégustation de trois vins régionaux, accompagnés d'une sélection de produits locaux : pain d'épeautre, charcuterie et tartinades salées.

Cette expérience décontractée et captivante est idéale pour tous ceux qui souhaitent découvrir le vin d'une manière plus interactive et inoubliable.