Apportez une touche de flair florentin à votre cuisine dans ce cours pratique de fabrication de pâtes à Chicago. Organisée grâce au Cozymeal, qui vous met en contact avec les chefs locaux les mieux noté(e)s, cette expérience vous guide d’un délicat carpaccio de légumes marinés à des biscuits au citron fondant dans votre bouche – avec de copieux raviolis de bœuf faits à la main dans une sauce à la vodka fraîche comme pièce maîtresse. Le menu que vous préparerez comprend : - Entrée : Carpaccio de légumes marinés – légumes de saison tranchés avec une vinaigrette maison aux herbes - Plat principal : Ravioli de bœuf à la sauce vodka – oreillers de pâtes dodus faits à la main remplis de bœuf assaisonné, servis dans une sauce tomate fraîche vibrante - Dessert : Biscuits italiens au citron – beurre, biscuits fondants dans votre bouche avec une finition agrumes brillante De l'étalement de la pâte fraîche à l'assiette d'un dessert Italien, vous développerez des compétences de fabrication de pâtes qui peuvent transformer n'importe quel dîner en semaine. Vous pourrez apporter du vin ou de la bière pendant le cours.