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Une personne vêtue d’une blouse de chef blanche, sur laquelle on peut lire le mot « Cozym », est en train de déposer de la crème sur une pâtisserie jaune à l’aide d’une poche à douille. 1
Des mains tenant des feuilles de basilic fraîchement cueillies. 2
Une personne tient un mortier contenant une pâte verte, vraisemblablement une pâte à base de plantes, sur un plan de travail de cuisine. 3
Une personne préparant des spaghettis dans une poêle. 4
Une personne tenant une assiette de spaghettis. 5
Activité proposée par Cozymeal Cooking Classes
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 123 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

  • Découvrez l'artisanat des pâtes valenciennes dans ce petit groupe 4 - cours de cuisine organisé par Cozymeal à Valence. Parfaite pour les voyageurs et les amateurs de cuisine, cette séance interactive enseigne les techniques classiques pour créer des pâtes faites à la main et préparer des garnitures savoureuses.

    Pendant le cours, vous allez créer :

    • Premier plat : tagliatelles aux champignons et tomates cerises
    • Deuxième plat : raviolis fourrés à la ricotta au pesto de basilic
    • Troisième plat : agnolotti farci au boeuf braisé et champignons
    • Quatrième plat : fusilli à l'encre de calmar servi avec saumon fumé et sauce tomate cerise

    Du pétrissage et du rouleau de pâte au façonnage de formes délicates de pâtes, ce cours offre une introduction complète à la fabrication des pâtes valenciennes. Profitez de la satisfaction de préparer et déguster vos plats faits main dans un cadre de cuisine accueillant.

Emplacement de l’activité

  • Carrer de la Ciutat de Mula, 14
    • 14 Carrer de la Ciutat de Mula
    • 46021, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

  • Carrer de la Ciutat de Mula, 14
    • 14 Carrer de la Ciutat de Mula
    • 46021, València, Comunidad Valenciana, Spain

Disponibilité

Cours de cuisine amusant pour faire des pâtes (comprend 4 cours de pâtes)

  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Détails sur le prix
123,00 € x 1 adulte123,00 €
Total
Le prix est de 123,00 €.
Jusqu’au sam. 1 août
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    a 4 plats repas de pâtes artisanales
  • Inclus
    expérience de groupe pour un environnement de cuisine animé et social
  • Inclus
    techniques traditionnelles de façonnage et de cuisson des pâtes fraîches

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
    • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Découvrez l'art des pâtes traditionnelles dans ce petit groupe 4 - cours de cuisine organisé par Cozymeal à Valence. Cette expérience culinaire pratique vous invite à explorer les techniques de pâtes régionales tout en préparant quatre plats de pâtes artisanales distincts avec des ingrédients de saison. Pendant le cours, vous allez créer : - Premier plat : tagliatelles à base de pâtes fraîches, servies avec champignons et tomates cerises - Deuxième plat : raviolis préparés avec des pâtes fraîches, fourrés au fromage ricotta et arrosés de pesto de basilic - Troisième plat : agnolotti à base de pâtes fraîches fourrées au boeuf braisé et aux champignons - Quatrième plat : fusilli à l'encre de calmar accompagné de saumon fumé et sauce tomate cerise En cuisinant, vous apprendrez les techniques de pétrissage, de roulage et de façonnage pour maîtriser chaque style de pâtes tout en construisant la saveur avec les accords traditionnels.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Carrer de la Ciutat de Mula, 14
    • 14 Carrer de la Ciutat de Mula
    • 46021, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Carrer de la Ciutat de Mula, 14
    • 14 Carrer de la Ciutat de Mula
    • 46021, València, Comunidad Valenciana, Spain

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