Les voyageurs participeront à une dégustation guidée de thé de l'Himalaya conçue pour les initier au monde du thé de spécialité. À votre arrivée, votre hôte vous accueillera et partagera brièvement l'histoire du thé au Népal et pourquoi les thés himalayens sont considérés comme uniques. Vous serez ensuite servi un vol de thé curated de quatre thés de qualité supérieure, chacun cultivé dans les régions d'altitude du Népal. Comme une dégustation de vin, votre hôte vous Guide sur la façon d'évaluer chaque thé en utilisant vos sens en observant les feuilles, en sentant l'arôme, en dégustant le thé et en identifiant les notes de saveur. Au fur et à mesure que chaque thé est servi, vous découvrirez comment l’altitude, le climat et les techniques traditionnelles de fabrication du thé influencent la saveur. Votre hôte vous montrera également la bonne façon d'infuser du thé en feuilles et partagera des conseils simples que vous pouvez utiliser à la maison. Tout au long de la dégustation, vous entendrez des histoires sur les agriculteurs et les communautés de l'Himalaya qui cultivent ces thés et comment le voyage de la ferme à la tasse se passe. À la fin de l'expérience, les voyageurs auront goûté plusieurs thés himalayens rares et acquis une compréhension plus approfondie du thé. Vous pourrez poser vos questions et découvrir d'autres thés disponibles dans le café après la dégustation.