Plongez-vous dans l'univers des pâtes artisanales toscanes grâce à une expérience exclusive au sein de l'Antico Pastificio Morelli, fondé en 1860 et dirigé aujourd'hui par la sixième génération de la famille.
L'expérience commence par une visite guidée de la fabrique de pâtes en pleine activité, où vous pourrez observer de près toutes les étapes de la fabrication des pâtes, de la sélection des matières premières au séchage. Vous découvrirez la particularité qui fait de Pasta Morelli une marque unique : la réintroduction de germes de blé frais dans la semoule, ce qui confère aux pâtes un arôme et une saveur intenses.
Vous poursuivrez par une visite du Musée des pâtes, un parcours immersif qui retrace l'histoire des pâtes et de l'art de la minoterie à travers des machines historiques, des outils d'époque et des contenus multimédias.
À la fin du parcours excursion, vous pourrez faire un détour par la boutique de la fabrique de pâtes, où vous trouverez plus de 60 formes de pâtes ainsi que des produits exclusifs de la marque.
L'expérience se termine au restaurant MO Gourmet, où vous pourrez déguster un déjeuner ou un dîner à base de pâtes artisanales dans un cadre élégant et contemporain.
Un voyage complet à la découverte des traditions, de la culture et de la haute cuisine au cœur de la Toscane.