Ce spectacle culinaire cantonais de 120 minutes, entièrement sensoriel, dans le quartier Haizhu de Canton, combine l’héritage millénaire de Lingnan avec l’élégance cantonaise. Sa salle de banquet exquisément sculptée, décorée de pavillons, de lanternes de palais et de broderies cantonaises, recrée la prospérité des anciennes maisons de thé cantonaises. Avec 100 + ensembles Hanfu (avec maquillage ancien) et 30 + spots photos anciens, vous pouvez vous immerger comme un noble ancien. Il propose également des visites de jardins avant les fêtes, des spectacles sur place (opéra cantonais, danses du lion, musique folklorique) et des interactions avec le patrimoine culturel immatériel. Les chefs étoilés confectionnent d'authentiques spécialités cantonaises avec des allusions lingnanes, notamment "Cinq béliers présentant des bénédictions", "Dragon Boat transportant la fortune", soupe à la mâchoire de poisson, pigeon rôti et ormeau vapeur. Grâce à ses interactions dim sum DIY et danse du lion, il est idéal pour les banquets et les rassemblements afin de découvrir la culture Lingnan.