prise en charge à Lisbonne, puis trajet en voiture jusqu'à Évora.
L'église Saint-François et la chapelle des ossements.
À l'origine, il s'agissait d'un couvent franciscain du XIVe siècle ; la disparition des ordres religieux a entraîné le déclin rapide de l'édifice du couvent.
L'église et la Capela dos Ossos ont été préservées, notamment grâce à l'Ordre de Terceira, à la profonde dévotion populaire envers le Senhor dos Passos et au transfert du siège de la paroisse de São Pedro dans cette église.

La Capela dos Ossos a été construite au XVIIe siècle dans le but de susciter, par son aspect, une réflexion sur le caractère éphémère de la vie humaine et, par conséquent, sur l'engagement en faveur d'une expérience chrétienne durable. Les murs comme les piliers sont recouverts de milliers d'os et de crânes provenant des sépultures rattachées au couvent. À la sortie de la chapelle, sur le mur de façade, un panneau de carreaux, conçu par l'architecte Siza Vieira, oppose l'allusion à la mort au miracle de la vie.

« Nous, les ossements qui reposons ici, attendons vos propres ossements »

Promenade avec excursion dans le centre d'Évora, en direction de la Praça do Giraldo et du temple romain.

La place Giraldo, ou Praça do Giraldo, est la place principale de la ville d'Évora ; elle est située dans le centre historique, dans la paroisse de Santo Antão.
Aménagée en place au XIVe siècle, elle abritait autrefois l'ancien hôtel de ville et une arche romaine, qui furent par la suite démolis lors de la construction de l'église Santo Antão et de la fontaine de la Praça do Giraldo. Le marché municipal s'y tenait également.
À l'heure actuelle, la place est dominée par l'église de Santo Antão et le siège de la Banque du Portugal à Évora, situé en haut de la place.

Temple romain
Le nom de « Temple de Diane » a perduré jusqu'aux années 90, date à laquelle on a découvert que ce temple avait en réalité été dédié à l'empereur Auguste.
Le bâtiment a été partiellement détruit au Ve siècle, lors des invasions barbares. En 716, les musulmans s'emparèrent de la ville, et le temple romain fut probablement transformé en mosquée fortifiée, dotée de murs crénelés. Il est toutefois possible que la transformation de ce bâtiment en ouvrage militaire ait déjà eu lieu auparavant, à l'époque wisigothique. La domination islamique d'Évora s'est poursuivie jusqu'en 1165, année où la ville a été reconquise par Geraldo Geraldes dans le cadre d'une campagne militaire menée dans l'Alentejo, et où le temple a probablement été transformé en église. En réalité, il s'agissait d'une pratique très courante à cette époque, en raison du besoin immédiat d'un édifice dédié au culte chrétien, alors que la construction d'une église à partir de zéro aurait été un processus très long. L'un des éléments témoignant de son adaptation en église était un clocher situé dans la partie supérieure du monument.
Ce bâtiment a d'abord été classé, par un arrêté du 10 juin 1907, en tant que « Ruines du temple romain », puis a été élevé au rang de monument national par un arrêté du 16 juin 1910.

Un restaurant typique pour le déjeuner

Trajet en voiture jusqu'à Reguengos de Monsaraz

Rendez-vous dans les caves pour une dégustation de vins

Visite d'une distillerie de gin avec dégustation

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