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Atelier privé de sushi animé par un chef près d'Osaka et de Kyoto
Avis voyageurs
Caractéristiques
- Annulation gratuite disponible
- 2 h et 30 min
- Coupon sur mobile
- Confirmation immédiate
- Plusieurs langues
Aperçu
- Une expérience 100 % privée dans une maison japonaise sereine
- Apprenez auprès d'un grand chef fort de 40 ans d'expérience
- Un festin somptueux composé de plus de 20 sushis haut de gamme
- Maîtrisez les techniques professionnelles et le choix des poissons
- Ingrédients de saison haut de gamme, dignes d'un restaurant
Emplacement de l’activité
- Osaka
- Osaka, Osaka, Japan
Point de rencontre
- 日本、〒659-0013 兵庫県芦屋市岩園町１７−１８ | Taxi Access From JR Ashiya or Hankyu Shukugawa Station (Under 2km). Fare: Around 1,000 to 1,200 yen (Less than 1,500 yen). Walking Access 20 to 30 minutes from either station. Note: A nice walk, but it is a steep uphill climb. Directions (Enter from 17-18 Iwazono-cho) Go to Konan Park bicycle parking lot. Go up the 2-3 small steps and turn right. Turn left immediately to find building B-12. Look for the Moai statue replica. Please ring the intercom when you arrive. I will come down to meet you!
- Ashiya, Hyogo, Japan
Disponibilité
Atelier privé de sushi animé par un chef près d'Osaka et de Kyoto
- 2 h 30 min
- Anglais
Ce qui est inclus ou non
- Mentorat exclusif : une session approfondie consacrée aux sushis avec un chef de renom fort de plus de 40 ans d'expérience professionnelle.
- Un grand festin de sushis : un repas complet et copieux composé de plus de 20 pièces, comprenant vos propres créations ainsi que des assortiments préparés par des professionnels.
- Des ingrédients de qualité professionnelle : l'accès aux mêmes produits de la mer haut de gamme et de saison que ceux fournis aux meilleurs restaurants de sushis du Japon.
- Matériel de niveau professionnel : vous aurez accès à tous les outils et équipements spécialisés ; il vous suffit d'apporter votre curiosité et votre bonne humeur.
- Souvenirs photographiques professionnels : votre hôte étant lui-même un ancien photographe professionnel, vous recevrez des photos de grande qualité de votre expérience, que vous pourrez chérir pour toujours.
- Transport : Trajet aller-retour depuis notre résidence privée à Ashiya (les informations détaillées concernant l'accès vous seront communiquées après la réservation).
- Frais personnels : toute assurance personnelle ou toute boisson supplémentaire non mentionnée.
Ce à quoi vous pouvez vous attendre
Un sushi, un moment de paix.
Bien plus qu'un simple cours de sushi : il s'agit d'une expérience exclusive et privée autour du sushi, dans l'élégante ville d'Ashiya.
Située à seulement 15 à 30 minutes d'Osaka et de Kobe, Ashiya est l'une des régions les plus prestigieuses du Japon, offrant un havre de paix loin de l'agitation des foules de touristes.Apprenez auprès d'un maître, pas d'un artiste
Entrez dans une maison japonaise authentique et paisible, et apprenez directement auprès d'un ancien chef professionnel spécialisé dans les sushis, fort de plus de 40 ans d'expérience. C'est une occasion rare d'aller au-delà d'une simple recette. Vous découvrirez le point de vue d'un professionnel sur :
・L'art de la sélection : comment les grands chefs identifient et s'approvisionnent en poissons de saison de grande qualité.
・Équilibre et intention : le secret pour équilibrer les saveurs et façonner chaque pièce avec une intention professionnelle.
・Techniques authentiques : découvrez les mêmes gestes raffinés que ceux pratiqués dans les meilleurs restaurants de sushis du Japon.Le festin : plus de 20 sushis haut de gamme
Dans ce cours, on ne se contente pas de « grignoter » : on prend un vrai repas. Vous travaillerez avec du poisson de première qualité, digne d'un restaurant, et vous préparerez vos propres sushis.・Un repas complet : la plupart des clients dégustent au total plus de 20 sushis.
・Artisanat et saveurs : votre expérience comprend les créations que vous vous exercerez à réaliser, suivies d’un plateau final magnifiquement présenté, préparé en collaboration avec le chef.
・Une qualité inégalée : nous n'utilisons que des produits de la mer de grande qualité, afin que votre repas soit à la hauteur des meilleurs restaurants de sushis de la ville.Petit. Privé. Personnel.
Il n'y a ni précipitation ni « spectacle pour les touristes ». Nous vous proposons une immersion profonde et personnelle dans la culture culinaire japonaise, dans un cadre chaleureux. Que vous voyagiez seul ou en groupe, ce moment vous est entièrement réservé.Détails de la réservation
Un accès pratique : idéalement situé pour faire une halte entre Osaka et Kobe/Kyoto.
Horaires de départ flexibles : 11 h, 14 h ou 17 h (l'horaire de départ définitif vous sera confirmé par message après la réservation).Authenticité garantie : découvrez les témoignages de nos clients, notés 5 étoiles, sur
Avis sur Google Maps : Sushi sKool K
Emplacement
Emplacement de l’activité
- Osaka
- Osaka, Osaka, Japan
Point de rencontre
- 日本、〒659-0013 兵庫県芦屋市岩園町１７−１８ | Taxi Access From JR Ashiya or Hankyu Shukugawa Station (Under 2km). Fare: Around 1,000 to 1,200 yen (Less than 1,500 yen). Walking Access 20 to 30 minutes from either station. Note: A nice walk, but it is a steep uphill climb. Directions (Enter from 17-18 Iwazono-cho) Go to Konan Park bicycle parking lot. Go up the 2-3 small steps and turn right. Turn left immediately to find building B-12. Look for the Moai statue replica. Please ring the intercom when you arrive. I will come down to meet you!
- Ashiya, Hyogo, Japan