Le « Kentuck-Tea » de Van Winkle est un véritable délice qui revisite à sa manière le traditionnel thé de l'après-midi en y ajoutant une touche inspirée du Kentucky. La carte propose une sélection alléchante de bouchées salées et sucrées, chacune accompagnée d'une sauce ou d'une garniture qui vient rehausser ses saveurs
Petites bouchées salées :
Bouchées d'halloumi : servies avec une sauce au piment doux, pour un équilibre parfait entre le goût salé du fromage et le piquant sucré.
Bouchées de poulet : choisissez entre la sauce barbecue, la sauce Buffalo ou la sauce piquante pour donner du piquant à ces bouchées croustillantes.
Bouchées au macaroni au fromage : onctueuses et réconfortantes, accompagnées d'une sauce au piment confit pour une touche à la fois sucrée et épicée.
Bouchées de chou-fleur : une option végétarienne accompagnée d'une sauce « buffalo », aux saveurs acidulées et épicées.
Mini-sandwichs au porc effiloché barbecue : cuits lentement à la perfection, ces sandwichs rendent hommage à la tradition du barbecue du Sud.
Mini-sandwichs croustillants au poulet et à la sauce César : un grand classique revisité sous forme de mini-sandwichs.
Délices sucrés :
Bouchées au brownie à la crème au bourbon : de succulents brownies au chocolat nappés d'une crème parfumée au bourbon, pour un plaisir gourmand.
Mini-gaufres belges sucrées : nappées de crème au bourbon et de caramel pour une touche raffinée.
Boissons :
Thé et café en sachets : une sélection de thés et de cafés raffinés pour agrémenter votre expérience « Kentuck-Tea ».
L'engagement de Van Winkle en faveur de la qualité, le recours à des ingrédients locaux et l'hospitalité authentique qu'il offre créent une atmosphère à la fois accueillante et imprégnée de l'esprit du Kentucky. C'est une expérience qui s'annonce aussi riche en saveurs qu'en traditions.
Passez un bon après-midi chez Van Winkle !