Caractéristiques

Aperçu

Vous apprendrez à préparer des pizzas que vous pourrez facilement reproduire chez vous
vous préparerez un véritable tiramisu italien
Vous pourrez garnir votre pizza comme bon vous semble
Vous découvrirez des astuces et des anecdotes sur la pizza et le tiramisu
Vous dégusterez une pizza et un tiramisu accompagnés d'un bon vin

- Via Laura Ciceri Visconti, 4, 20137 Milano MI, Italia | Chef and the City is a street workshop with three large windows and bright red signs. As soon as you arrive in front of the shop, you have to ring the bell on the central door to get in.
- Milano, Lombardia, Italy

Voyageurs

Langues disponibles

Heure de début : 11 H 00

Détails sur le prix

55,00 € x 1 adulte55,00 €

Total

Jusqu’au jeu. 29 oct.

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Dégustation des plats préparés.
Collations : buffet OFFERT PAR LE CHEF, comprenant des collations sucrées et salées, des boissons non alcoolisées, de l'eau, du thé et du café.
PROFESSEUR D'ANGLAIS ET D'ITALIEN
Transport individuel : Tous les participants doivent organiser eux-mêmes leur trajet aller-retour vers le lieu de l'atelier.
DÉPÔT DE BAGAGES : Pour des raisons d'hygiène et de sécurité pour tous, aucun bagage, quel qu'il soit, n'est autorisé. Tous les bagages seront déposés à l'extérieur de l'atelier, l'organisateur déclinant toute responsabilité quant à leur sécurité.

- Interdits : Boissons alcoolisées dans le véhicule, landaus, poussettes, sacs à dos, sacs, glacières, fauteuils roulants électriques, substances explosives, feux d’artifice, nourriture et boissons, nourriture et boissons dans le véhicule, nourriture dans le véhicule, chariots à main, état d’ivresse, sauter, Jeter des déchets, Bagages ou grands sacs, Allumer un feu, Scooters de mobilité, Poussettes non pliables, Fauteuils roulants non pliables, Nudité, Bagages hors gabarit, animaux de compagnie, Trottinettes, Planches à roulettes, Patins, Fumer à l’intérieur, Planches de surf, Armes ou objets tranchants
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Vous participerez à l'atelier de cuisine professionnel « Chef and the City » et ferez partie de l'équipe du chef, prêt à effectuer une véritable « livraison » de pizzas ! Vous commencerez par faire connaissance autour d'un petit buffet de bienvenue préparé par le chef. Au bout de quelques minutes, vous commencerez à cuisiner tous ensemble, sous la houlette du chef ou de cuisiniers qualifiés. Chacun disposera de son propre poste de travail sur les plans de travail professionnels, et vous travaillerez par groupes de 4 à 5 personnes (comme le montrent les photos), mais chacun préparera sa propre pizza.
Vous apprendrez la technique pour préparer une véritable pâte à pizza, que vous pourrez ensuite emporter et cuire chez vous (cette pâte nécessitant 8 heures de levage, nous utiliserons donc une pâte toute prête pour la dégustation). Vous préparerez vos pizzas avec des ingrédients frais de votre choix. L'accent est mis sur la technique de préparation de la pizza et du tiramisu, le dessert le plus célèbre au monde, que vous allez réaliser.
Au bout d'environ deux heures, vous vous installerez à table pour déguster ce que vous aurez préparé. Le vin sera offert (1 bouteille pour 3 participants). Nous nous chargerons de cuire la pizza pour vous pendant que vous dégusterez un bon verre de vin. Des recettes numériques (code QR ou photo) vous seront remises à la fin de l'expérience. Êtes-vous prêt à mettre la main à la pâte ?

- Via Laura Ciceri Visconti, 4, 20137 Milano MI, Italia | Chef and the City is a street workshop with three large windows and bright red signs. As soon as you arrive in front of the shop, you have to ring the bell on the central door to get in.
- Milano, Lombardia, Italy