Tout se déroulera chez moi (à seulement 12 km du centre de Palerme), au cœur de la Conca d'Oro, avec vue sur la splendide ville de Palerme. Un lieu propice à la détente, en pleine nature.

Au cours de ce cours, nous préparerons des tagliatelles fraîches au pesto de mon jardin (ou des pâtes alla Norma) ainsi que des cannoli siciliens traditionnels, après avoir commencé par un apéritif accompagné de spécialités locales à déguster sur le pouce.

Je vais vous dévoiler les secrets et les recettes transmis par mes grands-parents dans leurs anciennes boulangeries, et vous repartirez chez vous avec un véritable trésor !

Pour les végétaliens ou les végétariens, nous trouverons à coup sûr les meilleurs plats !