Commencez votre journée par un transfert pratique prise en charge depuis votre hôtel ou la gare de Kochi croisière, à bord d'un véhicule privé et climatisé. À mesure que vous vous éloignez de la ville, le paysage se transforme en une canopée luxuriante de palmiers émeraude et de cours d'eau paisibles.
À votre arrivée au village, votre guide personnel vous fera découvrir une série de démonstrations passionnantes qui mettent en lumière l'ingéniosité de l'économie rurale du Kerala. Observez la récolte des noix de coco, réalisée avec beaucoup d'habileté, ainsi que le processus rapide de décorticage. Découvrez comment chaque partie de l'arbre est mise à profit : de l'extraction du lait de coco destiné à la cuisine à la fabrication de balais à partir des nervures robustes des feuilles.
Suivez le processus de transformation de la coque de noix de coco brute en fibre de coco, puis en fil résistant, à l'aide de rouets traditionnels. Découvrez la culture locale de la pêche grâce à une démonstration du lancer de filets et du traitement minutieux de la chair de palourdes, un mets local de choix.
Embarquez à bord d'une embarcation traditionnelle pour une balade paisible à la rame le long de canaux étroits bordés de palmiers, qui vous permettront de découvrir la vie du village au plus près. Selon le jour de votre visite, vous aurez peut-être la chance rare d'assister à la récolte du toddy (extraction de la sève de noix de coco) ou de participer à la pose de filets chinois, à la visite d'un élevage de crabes et à la pêche au crabe.
Le circuit excursion s'achève par un trajet en voiture en toute tranquillité jusqu'à votre point de départ, vous laissant avec un sentiment profond d'attachement au « pays de Dieu ».