La dégustation de vins se déroulera sur la terrasse panoramique située à l'intérieur des remparts historiques de Vernazza, où seront servis trois vins blancs AOC des Cinque Terre, un vin rouge IGT et un vin passito Sciacchetrà. Pour chaque vin, les cépages, les méthodes de vinification et les caractéristiques organoleptiques seront décrits.
Nos vins sont élaborés à partir de raisins récoltés dans nos vignobles.
Le vignoble excursion commence à quelques mètres du bureau de poste de Vernazza et sera présenté par le propriétaire et vigneron, titulaire d'un doctorat en agriculture, qui vous expliquera les pratiques agricoles régénératrices mises en œuvre. Au cours du excursion, vous découvrirez les différents cépages utilisés dans la production viticole.
Les visiteurs pourront admirer les murs en pierres sèches et leur restauration.
Depuis la terrasse dédiée à la dégustation, vous pourrez admirer notre vignoble.