Nous, les Stolleis, sommes la douzième génération de vignerons. Une entreprise familiale traditionnelle du Palatinat, spécialisée dans des cépages tels que le Riesling et les cépages bourguignons. Nous cultivons nos vignobles, situés entre Neustadt et Deidesheim sur les meilleurs terroirs du Palatinat, selon les principes de l'agriculture biologique certifiée. Cela implique un travail manuel considérable tout au long de l'année, l'aide de 30 personnes issues de notre famille, de notre cercle d'amis et des environs pour les vendanges à l'automne, puis un long processus de maturation des vins dans notre cave voûtée.

Découvrez notre savoir-faire et nos vins ! Une dégustation d'un vin mousseux et de six vins est prévue. Nous vous donnerons ensuite un aperçu de notre métier de vignerons à l'occasion d'une visite guidée visite guidée de la cave historique et d'une visite du vignoble de la maison.

Si le temps le permet, la dégustation de vins aura lieu dans le jardin idyllique.