Après avoir été pris en charge à votre hôtel, vous vous rendrez sur l'île de Mnemba. Montez à bord d'un bateau et croisière autour de l'île, à la recherche des dauphins. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être nager avec eux. Si c'est marée basse, croisière jusqu'au banc de sable.

Ensuite, vous vous rendrez de l'île de Mnemba à l'île de la Prison. Découvrez l'histoire de l'île, qui servait de prison pour les esclaves rebelles dans les années 1860. Découvrez la réserve des tortues géantes d'Aldabra, où vit un spécimen âgé de 200 ans. Nourrissez et caressez les tortues, et découvrez leur histoire à Zanzibar.

Rendez-vous ensuite à l'ancien marché aux esclaves (actuelle église anglicane), où vous aurez l'occasion de retracer l'histoire de la traite négrière en Afrique de l'Est et de découvrir l'empreinte laissée par le Dr David Livingstone, explorateur de renommée mondiale, ainsi que par d'autres missionnaires.

Rendez-vous ensuite au marché (Darajani Market), où vous pourrez admirer une sélection époustouflante de fruits, de légumes, de poissons, de viandes et d'épices. Vous aurez l'occasion d'y faire vos achats, de déguster, de prendre des photos et d'admirer les prises du jour tout juste sorties de l'océan Indien, ainsi que de nombreux fruits, épices et légumes provenant des producteurs horticoles locaux de Zanzibar.

Poursuivez votre visite jusqu'au Palais du Sultan, où vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la dynastie des sultans de Zanzibar et de vous imprégner de l'atmosphère qui règne à l'intérieur de ce majestueux palais.

Le jardin de Forodhani est un célèbre lieu de sortie en soirée complexe touristique où les habitants vendent de délicieux fruits de mer, du jus de canne à sucre, des grillades, des pizzas de Zanzibar et bien d'autres choses encore. La prochaine étape est la Maison des Merveilles (Bait el-Ajab), le plus haut bâtiment d'Afrique de l'Est, un palais cérémoniel qui recèle de nombreuses histoires mystérieuses.

Ne laissez rien d'autre que vos empreintes de pas jusqu'au Vieux Fort (ancien fort arabe), un édifice érigé à la hâte à Stone Town, qui a servi d'arène de combat et abrite une célèbre gare ferroviaire primitive. Continuez à marcher jusqu'à la maison de Freddie Mercury, chanteur, compositeur, leader et guitariste du groupe de rock Queen, où vous aurez l'occasion de découvrir son histoire et de prendre des photos près de sa maison natale.

Enfin, ne manquez pas de visiter la cathédrale catholique française (Notre-Dame de Zanzibar), une église aux sculptures raffinées située au cœur de Stone Town et qui recèle de nombreuses histoires. Terminez votre excursion en flânant dans les ruelles étroites de Stone Town, en admirant les portes de Zanzibar, en visitant les nombreuses boutiques de souvenirs, puis en regagnant votre gare ou votre hôtel prise en charge.
Fin de votre excursion.