Découvrez les saveurs authentiques du Pérou lors d'une expérience culinaire inoubliable !

Nous commencerons notre excursion dans le cœur historique de Lima, sur la Plaza de Armas, d'où nous nous lancerons dans une aventure riche en histoire, en culture et, surtout, en délicieuses saveurs péruviennes.

La cuisine péruvienne est mondialement réputée pour son extraordinaire diversité et ses saveurs exquises. Au cours de cette excursion, vous découvrirez certains des plats les plus emblématiques du pays, tels que les anticuchos traditionnels, la mazamorra morada sucrée, les irrésistibles picarones, la délicieuse causa rellena et bien d'autres spécialités qui ont conquis les papilles du monde entier.

Nous visiterons d'authentiques « huariques », ces adresses traditionnelles et méconnues fréquentées par les Péruviens eux-mêmes, où vous pourrez découvrir les véritables saveurs locales à des prix abordables. En plus de déguster chaque plat, vous découvrirez l'histoire, les ingrédients et les secrets culinaires transmis de génération en génération par nos talentueuses cuisinières, que l'on appelle affectueusement au Pérou « las señitas ».

La seule condition pour participer à cette expérience est d'avoir un bon appétit, l'envie de découvrir la culture culinaire péruvienne et, bien sûr, de passer un moment agréable et inoubliable en notre compagnie.

Pour conclure cette expérience, nous participerons à un atelier interactif consacré à la préparation du traditionnel Pisco Sour, au cours duquel vous apprendrez à le préparer et pourrez déguster différentes variétés et saveurs, telles que le citron, le fruit de la passion, la mangue, l'ananas et d'autres délicieuses combinaisons.

Préparez-vous à découvrir pourquoi la cuisine péruvienne est considérée comme l'une des meilleures au monde !

LIEUX À VISITER :

• Marché central de Lima
• Dégustation et cours sur le pisco sour dans une magnifique demeure de l'époque républicaine
• Le quartier chinois de Lima