Restaurant Carnivore à Nairobi
Un chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel de Nairobi et vous conduira au restaurant Carnivore, situé à seulement 3 miles. À votre arrivée, il vous suffira de prendre place sur la chaise à rayures zébrées pour que le festin itinérant puisse commencer. La soupe du jour est servie avant qu'une assiette en fonte grésillante ne soit placée devant vous, accompagnée d'une assiette de pain brun et de beurre faits maison. Une armée de découpeurs, vêtus de tabliers à rayures zébrées et de chapeaux de paille, passe alors de table en table, portant des épées masaï chargées de différentes viandes de premier choix, et découpe délibérément des quantités illimitées sur les assiettes en fonte qui grésillent devant vous. Les viandes disponibles comprennent le gigot de bœuf, l'autruche, le gigot d'agneau, les travers de porc, le crocodile, les ailes de poulet, les saucisses de porc, les saucisses de bœuf et bien d'autres encore. Ce festin de viande s'accompagne d'un large choix de salades, notamment une salade composée, une salade de riz, des haricots rouges, une sauce au maïs, une salade de chou et un raïta au concombre, ainsi que des accompagnements de légumes, sans oublier une variété de sauces disposées sur un plateau tournant à deux niveaux placé au centre de la table. Arrêtez la circulation des viandes vers votre table en abaissant le drapeau en papier blanc qui se trouve au-dessus du plateau central. Ensuite, vous pourrez déguster un dessert et un café pour terminer votre repas. À la fin de votre repas, le chauffeur vous ramènera à votre hôtel.