Partez à la découverte du cœur de la région viticole de Majorque et découvrez l'île à travers ses vins, ses traditions et ses saveurs locales. Cette excursion de 3 heures vous emmène de Palma à travers la magnifique campagne majorquine jusqu'à un domaine viticole réputé de la région viticole de Binissalem.

Idéale tant pour les amateurs de vin que pour les voyageurs curieux, cette expérience allie vin, gastronomie, culture et paysages authentiques de Majorque.

• Découvrez l'art de la vinification majorquine

Une fois arrivé au domaine viticole, vous découvrirez le domaine et les vignobles tout en apprenant son histoire, celle de la famille qui le gère et les traditions de l'appellation d'origine (A.O.) de Binissalem.

Découvrez comment le climat méditerranéen de Majorque, les cépages locaux, le savoir-faire traditionnel et les techniques modernes s'associent pour créer des vins au caractère unique.

Vous découvrirez également l'ensemble du processus de vinification, de la culture de la vigne à la production et au vieillissement minutieux des vins.

• Découvrez quatre vins de Majorque

Le point d'orgue de votre visite est une dégustation guidée de quatre vins régionaux soigneusement sélectionnés : deux rouges, un rosé et un blanc.

Découvrez leurs différents arômes, saveurs et caractéristiques tout en approfondissant vos connaissances sur la culture viticole de Majorque et les vins produits dans cette région unique.

La dégustation est accompagnée de crackers artisanaux à l'huile d'olive vierge extra et d'une sélection de confitures maison spécialement choisies pour se marier avec les vins.

• Ajoutez davantage de saveurs locales

Si vous souhaitez enrichir encore davantage votre dégustation, le domaine vous propose d'autres produits locaux :

Un verre de vin supplémentaire — €5
Assiette de fromages — €10
Longaniza de pagès traditionnelle — €12
Jambon ibérique de première qualité — €15

• Ajouter un déjeuner avec une paella traditionnelle

Pour une expérience majorquine encore plus complète, vous pouvez opter pour une paella fraîchement préparée au poulet et aux légumes ou pour une option végétarienne.

€35 par personne, 2 personnes minimum
Disponible du lundi au vendredi, sauf le samedi et les jours fériés
Doit être demandé au moins 24 heures à l'avance
Le paiement s'effectue directement au domaine viticole le jour même

• Emportez un petit bout de Majorque chez vous

Avant de repartir pour Palma, vous aurez la possibilité d'acheter certains des vins que vous avez appréciés lors de la dégustation et d'emporter ainsi un petit bout de Majorque chez vous.

Des vignes au verre, découvrez les saveurs et les traditions qui font tout le charme du vin majorquin. Offrez-vous une escapade en toute décontraction au cœur de la région viticole de l'île et découvrez Majorque à travers ses vins, sa gastronomie et ses magnifiques paysages.