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Une cuisine moderne dotée d’un îlot central, de fours encastrés et de luminaires suspendus. 1
Deux personnes cuisinent dans une cuisine, et une affiche est visible au fond. 2
Une assiette blanche contenant un plat aux couleurs sombres, composé de carottes et de légumes verts, et agrémenté de noix. 3
Un groupe de personnes est assis dans une cuisine moderne et observe un chef qui travaille derrière un comptoir. 4
Un homme est en train de signer des documents à une table en bois, avec une tasse et des papiers à proximité. 5
Activité proposée par Toto&Anita Tour
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 108 €. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

    • Découvrez les secrets de la cuisine du Sichuan grâce à un atelier de cuisine pratique
    • Découvrez des techniques authentiques d'assaisonnement, de maniement des couteaux et de maîtrise du wok
    • Savourez votre propre création accompagnée de riz cuit à la vapeur de qualité supérieure dans notre salle à manger
    • Recevez un certificat de fin de formation, un souvenir unique de Chengdu
    • Situé à proximité de la célèbre ruelle de Kuanzhai, un endroit où l'on se sent tout de suite à l'aise

Emplacement de l’activité

    • Chengdu
    • Chengdu, Si Chuan Sheng, China

Point de rencontre

    • 中國四川省成都市青羊区长顺上街127号 邮政编码: 610032 | Exit B of Kuanzhai Alley Station of Metro Line 4
    • Cheng Du Shi, China

Disponibilité

Valable pendant 2 heures, à Chengdu : cours de cuisine du Sichuan avec visite du marché excursion, dispensé en plusieurs langues

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais
Détails sur le prix
107,73 € x 2 adultes215,46 €
Total
Le prix est de 215,46 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Tous les ingrédients, le matériel et les ustensiles de cuisine nécessaires au cours de cuisine
  • Inclus
    Cours de cuisine avec un plat typique par personne
  • Inclus
    Visite du marché local
  • Inclus
    Service de guides professionnels anglophones pour la visite du marché local excursion et les cours de cuisine
  • Inclus
    Du riz cuit à la vapeur haut de gamme offert pour accompagner vos propres plats
  • Non inclus
    Visite de la ruelle de Kuanzhai
  • Non inclus
    Toute assurance de biens ou contre les accidents corporels

À savoir avant de réserver

    • Interdit : Faire du feu
    • Ne convient pas aux : Enfants de moins de 5 ans
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • Retrouvez votre guide à la sortie B de la station « Kuanzhai Alley » de la ligne 4 du métro.

    Entrez dans une cuisine traditionnelle située au cœur de la célèbre ruelle de Kuanzhai, à Chengdu, et apprenez auprès des meilleurs. Vos chefs sont les disciples de grands maîtres certifiés du Sichuan de renom et ont perfectionné leur art dans des cuisines étoilées au guide Michelin. l

    Cette expérience pratique va au-delà des recettes et vous permet de découvrir l'essence même des saveurs du Sichuan : l'équilibre du « mala » (piquant et engourdissant), la précision du travail au couteau et la maîtrise du « wok hei » (l'âme du wok).

    N'hésitez pas à poser toutes vos questions à nos chefs sur la cuisine du Sichuan, qu'il s'agisse des techniques traditionnelles ou d'idées de fusion les plus audacieuses. Avez-vous déjà pensé à préparer des pâtes au tofu Mapo ? Ou bien utiliser la sauce au piment vert fumé du Sichuan comme garniture audacieuse pour un steak ? Laissez leur créativité stimuler la vôtre.

    À l'issue du cours, votre chef remettra personnellement à chaque participant un certificat de participation signé de sa main : un souvenir unique de Chengdu.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Chengdu
    • Chengdu, Si Chuan Sheng, China

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • 中國四川省成都市青羊区长顺上街127号 邮政编码: 610032 | Exit B of Kuanzhai Alley Station of Metro Line 4
    • Cheng Du Shi, China