Jour 1 : Hô Chi Minh-Ville – My Tho – Ben Tre – Can Tho (déjeuner)
7 h 30
Commencez votre voyage en empruntant le prise en charge, très pratique, au départ du 243 rue De Tham ou de votre hôtel dans le centre du 1er arrondissement. Rendez-vous à My Tho à bord d'un bus touristique climatisé, en profitant tout au long du trajet des vues panoramiques sur la campagne et les rizières verdoyantes. À votre arrivée, visitez la pagode de Vinh Trang, le temple bouddhiste le plus grand et le plus emblématique du delta du Mékong.
Poursuivez votre parcours à bord d'un bateau croisière sur le Mékong, en longeant des maisons flottantes et des cages à poissons qui témoignent de la vie quotidienne sur le fleuve. Embarquez à bord d'une petite barque à rames et glissez sur les canaux paisibles ombragés par des cocotiers, pour découvrir un aperçu authentique de la vie dans les villages locaux.
Débarquez sur une île de cocotiers à Ben Tre pour visiter un atelier traditionnel de confiserie à base de noix de coco, découvrir le processus de fabrication artisanale et déguster des échantillons tout juste préparés. Poursuivez votre route vers l’île de la Licorne en voiturette pour profiter de la musique folklorique traditionnelle du sud du Vietnam (Đờn ca tài tử) tout en dégustant des fruits tropicaux de saison. Visitez une exploitation apicole, dégustez un thé au miel naturel et découvrez une maison typique du delta du Mékong. Participez à un cours de cuisine vietnamienne, au cours duquel vous apprendrez à préparer un plat typique sous la houlette d'animateurs locaux.
12:30 HEURES
Profitez d'un déjeuner vietnamien dans un cadre verdoyant. Après le déjeuner, détendez-vous, flânez dans le village ou profitez d'une petite balade à vélo sur les chemins tranquilles de la campagne. Dans l'après-midi, traversez le fleuve en bac et poursuivez votre route vers Can Tho, au cœur du delta du Mékong.
18 h 30
Dîner dans un restaurant local (à vos frais), suivi d'un temps libre pour découvrir la ville de Can Tho. Nuit à Can Tho.
Jour 2 : Can Tho – Marché flottant de Cai Rang – Hô Chi Minh-Ville (petit-déjeuner, déjeuner)
6 h 30
Profitez du petit-déjeuner à l'hôtel, puis, après le petit-déjeuner (vers 7 h 10), partez en bateau pour visiter le marché flottant de Cai Rang, l'un des marchés flottants les plus célèbres et les plus traditionnels du delta du Mékong. Venez découvrir l'ambiance animée qui règne lorsque les commerçants locaux vendent des fruits et des produits du terroir directement depuis leurs bateaux.
Visitez un atelier traditionnel de fabrication de nouilles de riz, profitez d'une balade en bateau agrémentée d'une dégustation d'ananas frais et partez à la découverte d'un marché local dans le centre-ville. Poursuivez votre route jusqu'au monastère zen de Truc Lam Phuong Nam, un complexe bouddhiste paisible à l'architecture traditionnelle vietnamienne.
12:00 HEURES
Déjeuner dans un restaurant du coin, suivi d'un moment libre pour découvrir le village touristique.
13 h 30
Dites au revoir à Can Tho et reprenez la route vers Hô Chi Minh-Ville, où vous arriverez vers 17 h. Fin excursion