Commencez votre visite à la Quinta de Santa Júlia par une promenade paisible à travers le domaine.
Promenez-vous au cœur de jardins privés d'inspiration française, de coins chargés d'histoire, de points de vue panoramiques et des vignobles environnants, tandis que votre guide vous fera découvrir le riche patrimoine de la vallée du Douro, l'héritage de ses vins et l'histoire séculaire du domaine familial.
Ensuite, laissez-vous tenter par une dégustation intimiste et exclusive.
Dégustez une sélection de vins du domaine soigneusement choisie, tandis que le responsable vous fera découvrir le terroir, les cépages et les choix de vinification qui forgent leur caractère unique.
Dans la cuisine, la tradition prend vie.
Notre chef, qui se consacre entièrement à son art, vous concocte un repas inoubliable, préparé sur un four à bois selon des recettes familiales transmises de génération en génération.
L'expérience se déroule étape par étape :
Un plateau généreux d'amuse-bouches régionaux, composé de fromages artisanaux, de charcuterie et de spécialités issues de la propriété.
Une soupe réconfortante, préparée au four selon la recette traditionnelle, servie avec du pain rustique chaud et accompagnée d'un vin blanc frais et vif.
Un plat principal qui met en valeur les saveurs authentiques du Douro, en parfaite harmonie avec les vins emblématiques du domaine.
Un dessert fait maison, accompagné d'un bon porto, suivi d'un café ou d'un thé.
Tout au long du repas et de la dégustation, les vins du domaine sont toujours proposés, afin que chaque bouchée et chaque instant s'harmonisent avec le meilleur de la Quinta de Santa Júlia.
Ensuite, prenez le temps de flâner et de découvrir les lieux à votre rythme.
Promenez-vous dans les vignobles, les jardins ou les bois, et admirez les paysages paisibles qui font du Douro une région intemporelle et inoubliable.