Commencez par un hôtel pratique prise en charge à Negombo, d'où vous partirez en tuk-tuk à la découverte de cette ville côtière animée, réputée pour ses magnifiques plages, ses canaux historiques, son secteur de la pêche très dynamique et son riche patrimoine colonial marqué par les influences néerlandaises, portugaises et britanniques.

Au fil de votre visite de la ville, vous passerez devant des sites incontournables tels que la lagune de Negombo, le fort néerlandais, des églises historiques, des marchés aux poissons hauts en couleur et le célèbre réseau de canaux, ce qui vous permettra de découvrir de manière équilibrée la culture et la vie quotidienne de Negombo.

En chemin, commencez votre découverte gastronomique locale par une dégustation de « dhal vade », une spécialité indienne : une collation croustillante et savoureuse très appréciée des habitants. Poursuivez avec les hoppers traditionnels sri-lankais aux œufs et les hoppers nature, accompagnés de katta sambol épicé, pour découvrir les saveurs authentiques du petit-déjeuner sri-lankais et de la culture culinaire de rue.

Découvrez ensuite l'un des plats les plus emblématiques du Sri Lanka : le kottu roti au poulet, préparé à la minute sur une grille chaude, où le bruit rythmé des coups de couteau crée une ambiance animée de cuisine de rue. Pour vous rafraîchir le palais, on vous proposera un fruit de saison, comme la banane rouge, riche en protéines, suivi d'un jus de fruits fraîchement préparé de votre choix, notamment au citron, à la mangue, à l'avocat ou à l'ananas.

Ce circuit en tuk-tuk « ville et gastronomie » excursion allie à la perfection visites touristiques et expériences culinaires, vous permettant ainsi de découvrir les sites incontournables de Negombo tout en dégustant ses spécialités locales les plus appréciées. À la fin du excursion, vous serez raccompagné en tout confort à votre hôtel, clôturant ainsi une expérience inoubliable et riche en saveurs à Negombo, entre découverte de la ville et dégustation de spécialités locales.