Découvrez à quel point il est simple et gratifiant de préparer soi-même des raviolis à l'asiatique lors de ce cours de cuisine pratique à Chicago. Conçue aussi bien pour les débutants que pour les cuisiniers amateurs curieux, cette expérience interactive met l'accent sur la technique, les saveurs et la confiance en soi en cuisine.

Commencez par vous entraîner à manier le couteau en préparant des légumes frais et, si vous le souhaitez, de la viande, afin de réaliser une farce savoureuse pour vos raviolis. Ensuite, apprenez à pétrir et à étaler la pâte à raviolis fraîche avant de farcir et de plier chaque ravioli selon les techniques traditionnelles. Faites cuire vos raviolis à la vapeur ou à la poêle, puis terminez le cours en préparant une sauce à base de sauce soja et d'agrumes, à déguster avec vos créations.

Organisé dans un lieu public différent à chaque fois à Chicago, ce cours convivial et décontracté est un moyen ludique d'acquérir de nouvelles compétences, de déguster de délicieux plats et de reproduire chez vous vos plats à emporter préférés.

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Boulettes à la viande
(Option végétarienne disponible)
Avec des carottes, du chou, des oignons nouveaux, de l'ail, du gingembre et de la sauce soja

Sauce d'accompagnement
Au soja et aux agrumes