Commencez votre excursion par un animal de compagnie depuis votre hôtel et rendez-vous dans une exploitation oléicole biologique à gestion familiale située juste à la sortie du village. Promenez-vous parmi les oliviers séculaires, dont certains ont plus de mille ans, et découvrez l'ingrédient le plus précieux de l'île.

Votre hôte vous expliquera le processus de récolte et de pressage des olives, puis vous pourrez déguster de l'huile d'olive fraîche ainsi que des spécialités locales — de la confiture d'olives et de l'eau-de-vie aux cosmétiques et savons artisanaux.

Rendez-vous ensuite à Lefkara, célèbre pour sa dentelle « Lefkaritika » et ses objets en argent finement ouvragés. Promenez-vous dans ses ruelles pittoresques et faites la connaissance d'artisans locaux qui continuent de fabriquer à la main de la dentelle et des bijoux — un savoir-faire transmis de génération en génération. La légende raconte que Léonard de Vinci aurait un jour utilisé un morceau de dentelle de Lefkara pour orner l'autel de la cathédrale de Milan.

Prenez le temps de flâner dans les petites boutiques, de photographier les maisons en pierre aux couleurs vives ou tout simplement de profiter de l'ambiance détendue de ce magnifique village de montagne.

Pour parachever votre séjour à Lefkara, rendez-vous dans une ferme d'ânes locale, une étape très appréciée des visiteurs de tous âges. Niché au milieu des oliviers, ce havre de paix vous permet de rencontrer les ânes, de les nourrir et de les caresser tout en découvrant les utilisations traditionnelles du lait d'ânesse dans les soins de la peau et le bien-être à Chypre. Un petit café sur place vous invite à faire une pause rafraîchissante avant de regagner votre hébergement.