Vivez une expérience authentique au cœur de la Valpolicella en visitant un domaine viticole familial historique. Le circuit excursion débute dans les vignobles du domaine, où un guide vous expliquera les principes fondamentaux de la tradition viticole locale ainsi que les caractéristiques uniques qui font toute la particularité de la Valpolicella.

La visite excursion se poursuit ensuite par la découverte des salles de séchage des raisins et des fûts dans lesquels le vin est élevé. Ici, chaque étape est expliquée, de la récolte des raisins au processus de vieillissement, afin d'aider les visiteurs à comprendre pleinement l'art et la passion qui animent la production viticole locale.

Cette expérience se termine par une dégustation guidée de quatre vins emblématiques : le Lugana AOC, le Valpolicella AOC Classico, le « SECCAL » Valpolicella Ripasso AOC Classico Superiore et l'Amarone della Valpolicella AOCG Classico. Les vins sont servis accompagnés de pain, de charcuterie traditionnelle et de fromages affinés de Lessinia, offrant ainsi un mariage parfait entre des saveurs authentiques et une chaleureuse hospitalité familiale.