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Des personnes sont assises autour d’une table en bois, sous un toit de chaume, avec des parasols Pepsi en arrière-plan. 1
Une personne travaillant avec du tissu dans une pièce faiblement éclairée. 2
Une cuisine avec un grand four, une table recouverte de pain et une personne qui travaille au fond de la pièce. 3
Un groupe de personnes préparant des aliments à l’extérieur. 4
Une personne verse de l’eau d’un pichet doré dans un bassin en laiton. 5
Activité proposée par Khakim Travel

Avis voyageurs

8,8 sur 10
Excellent
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 49 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h 30 min ou plus
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Prise en charge depuis certains hôtels
  • Plusieurs langues

Aperçu

    • Préparez des plats authentiques de Samarcande avec une famille locale
    • Venez partager un repas fait maison, accompagné de thé et de pâtisseries
    • Découvrez la musique traditionnelle et une ambiance familiale chaleureuse

Emplacement de l’activité

    • Samarkand
    • Samarkand, Samarqand Region, Uzbekistan

Point de rencontre

    • Samarkand
    • Samarkand, Samarqand Region, Uzbekistan

Disponibilité

Préparez un petit-déjeuner de Samarcande et découvrez ce que mangeaient autrefois les habitants

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Bengali

Idéal pour les séances du matin ; les participants participeront à la préparation de plats simples et dégusteront des mets frais

Attala

Shir Brinj (bouillie de riz sucrée)

Qaymoq (crème fraîche)

Beurre fait maison

Noix et miel

Heure de début : 10 H 00
Détails sur le prix
49,43 € x 2 adultes98,86 €
Total
Le prix est de 98,86 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Menu des pâtisseries et desserts traditionnels de Samarcande

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais

La préparation de certaines pâtisseries prend des heures ; les invités peuvent participer à leur assemblage ou déguster les desserts déjà prêts.

Halboyi Tar

Chak Chak

Qalama

Heure de début : 16 H 00
Détails sur le prix
49,43 € x 2 adultes98,86 €
Total
Le prix est de 98,86 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Menu végétarien

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais

Des plats légers mais copieux ; certains peuvent être préparés à l'avance, mais les convives participent activement à leur préparation et les dégustent.

Manti aux potirons, pommes de terre et légumes verts

Xonim à la citrouille, aux pommes de terre et aux légumes verts

Bichak à la citrouille, aux pommes de terre et aux légumes verts

Détails sur le prix
53,92 € x 2 adultes107,84 €
Total
Le prix est de 107,84 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Rue de Samarcande / Restauration rapide

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais

Plats de rue à cuisson rapide ; les convives peuvent participer pleinement à la préparation, à la cuisson au four ou à la friture

Samsa

Bugursok

Bilishi

Perashki

Détails sur le prix
53,92 € x 2 adultes107,84 €
Total
Le prix est de 107,84 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Expérience culinaire autour de la pâte et des boulettes de Samarcande et cours de cuisine

  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais

Les raviolis nécessitent un temps de cuisson plus long ; les convives peuvent façonner la pâte et préparer la farce, puis déguster des raviolis déjà cuits

Manti (à la viande ou aux légumes)

Xonim (petit pain cuit à la vapeur)

Samsa (à la viande ou aux légumes verts)

Bichak (potiron, légumes verts ou herbes aromatiques)

Détails sur le prix
55,72 € x 2 adultes111,44 €
Total
Le prix est de 111,44 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Samarcande : cours de cuisine consacré aux différentes variétés de plov chez l'habitant

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais

La cuisson du plov peut prendre entre 1 et 2 heures ; les convives participeront activement à sa préparation ou dégusteront une version déjà prête.

Plov de Tugrama

Plov de Sitora

Plov aux graines de coton

Salades fraîches de saison

Boissons (thé, eau)

Détails sur le prix
58,42 € x 2 adultes116,84 €
Total
Le prix est de 116,84 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.

Menu des plats de viande traditionnels de Samarcande

  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais

Les plats à base de viande nécessitent un temps de cuisson plus long ; les convives peuvent participer à leur préparation ou déguster des versions déjà cuites

Shashlik ou

Tuy Kabob ou

Qozon

Détails sur le prix
80,88 € x 2 adultes161,76 €
Total
Le prix est de 161,76 €.
Jusqu’au mer. 28 oct.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Famille d'accueil locale et professeur de cuisine
  • Inclus
    Explications culturelles des traditions ouzbèkes
  • Inclus
    Cours de cuisine avec menu au choix
  • Inclus
    Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine
  • Inclus
    Repas fait maison pris en commun
  • Inclus
    Thé et rafraîchissements
  • Inclus
    Ambiance musicale traditionnelle
  • Inclus
    Transports prise en charge et retour
  • Non inclus
    Boissons alcoolisées
  • Non inclus
    Dépenses personnelles

À savoir avant de réserver

    • Interdit : animaux de compagnie, Fumer à l'intérieur
    • Ne convient pas aux : Personnes souffrant d'allergies alimentaires
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • Entrez dans une véritable maison familiale de Samarcande et découvrez la culture ouzbèke à travers la gastronomie, les traditions et l'hospitalité. Faites votre choix parmi plusieurs options de menu traditionnelles, cuisinez avec vos hôtes et savourez un repas fait maison dans une ambiance familiale et chaleureuse.

    Cette expérience va bien au-delà de la simple cuisine. Découvrez les coutumes locales, les traditions liées au partage des repas, les méthodes de conservation des aliments selon les saisons, les valeurs familiales et la vie quotidienne en Ouzbékistan. Selon le menu que vous aurez choisi, vous pourrez participer à l'ensemble du processus de préparation ou découvrir des plats qui nécessitent de longues méthodes de préparation traditionnelles.

    Il ne s'agit ni d'un restaurant ni d'un spectacle mis en scène : c'est une occasion unique de découvrir l'esprit authentique de l'hospitalité de Samarcande.

    Points forts

    • Découvrez la vie quotidienne au sein d'une maison familiale traditionnelle de Samarcande
    • Faites votre choix parmi plusieurs plats ouzbeks authentiques
    • Cuisinez aux côtés d'hôtes locaux en utilisant des ingrédients frais
    • Venez déguster un repas fait maison accompagné de thé et de pâtisseries traditionnelles
    • Découvrez les traditions d'accueil ouzbèkes et les règles de savoir-vivre à table
    • Découvrez les traditions familiales, les fêtes et les coutumes locales
    • Découvrez les tenues traditionnelles de fiançailles et de fête
    • Une expérience culturelle en petit groupe ou individuelle, loin des foules de touristes

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Samarkand
    • Samarkand, Samarqand Region, Uzbekistan

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Samarkand
    • Samarkand, Samarqand Region, Uzbekistan