Plongez-vous dans l'univers du café et du chocolat chez North Fields Coffee, une exploitation familiale nichée au cœur des paysages luxuriants de La Fortuna, près du volcan Arenal. Commencez votre excursion par un accueil chaleureux de la part de guides expérimentés et passionnés par l'agriculture durable.

Votre aventure commence à la pépinière, là où le café et le cacao entament leur parcours. Découvrez les pratiques de l'agriculture biologique tout en parcourant la plantation, où vous pourrez observer chaque étape de la production, de la plantation à la récolte, en passant par le séchage et la torréfaction. Participez à des activités pratiques telles que la mouture des grains de café et la préparation de café et de chocolat frais.

Le circuit excursion ne se limite pas au café et au cacao ; découvrez de petites plantations de canne à sucre et côtoyez les animaux de la ferme, qui font partie intégrante des processus respectueux de l'environnement mis en œuvre sur le domaine.

Terminez votre visite par une dégustation au cours de laquelle vous pourrez savourer les riches arômes d'un café fraîchement préparé et d'un chocolat fondant, accompagnés de canne à sucre sucrée.

cette excursion incarne non seulement les saveurs, mais aussi les méthodes traditionnelles qui font tout le charme du café et du chocolat du Costa Rica. Repartez avec une profonde admiration pour ce savoir-faire et peut-être quelques nouvelles gourmandises préférées.