Sous la houlette de Gaby, une habitante passionnée de Guadalajara, ce cours de cuisine pratique vous invite à explorer les saveurs vibrantes et les traditions culinaires du Mexique. Préparez-vous à maîtriser l'art des tortillas pressées à la main, à élaborer des sauces riches et à préparer des spécialités régionales qui célèbrent la cuisine locale. Dans une ambiance conviviale et détendue, vous couperez, broierez et créerez des plats qui incarnent l'essence même du Mexique, et repartirez non seulement avec de nouvelles compétences culinaires, mais aussi avec des souvenirs inoubliables. Aucune expérience préalable n'est requise : il suffit d'apporter votre enthousiasme pour la bonne cuisine et la culture. Ensuite, un joyau caché : nous visiterons une pyramide préhispanique « secrète » nichée à Guadalajara, où vous découvrirez les racines anciennes de notre région.
Le charme du Pueblo Mágico : Nous explorerons le magnifique « Pueblo Mágico » de Santa Anita, une ville pittoresque pleine de traditions et d'inspiration locale.