Découvrez les saveurs des Cinque Terre dans ce cours de cuisine de 3 plats à Riomaggiore organisé par Cozymeal dans une maison à flanc de colline à couper le souffle avec vin inclus. Avec une vue panoramique sur la mer et les oliveraies environnantes, vous apprendrez les techniques classiques ligures pour faire de toutes pièces des gnocchis délicats et du pesto génois parfumé.
Menu :
- Premier plat : Pesto génois au basilic, pignons, Parmigiano Reggiano et huile d'olive
- Deuxième plat : Ggnocchis frais faits maison avec pommes de terre, farine et oeufs
- Dessert : Dessert Italien traditionnel comme le tiramisù ou un bonbon local de saison
Suivez les conseils étape par étape pendant que vous préparez le pesto de manière traditionnelle, façonnez des gnocchis oreillers et asseyez-vous pour déguster votre repas avec des vins régionaux.